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Caso de Éxito

De PRL documental
a PRL estratégica

Cómo Idilia Foods transformó su gestión preventiva con EVOpreven en un entorno productivo de alta exigencia

Sector Industrial Alimentario Cola Cao & Nocilla Implantación EVOpreven
25–40% Reducción en tareas clave de PRL
Control documental en auditorías
Trazabilidad total del sistema PRL
"
EVOpreven nos ha permitido pasar de gestionar documentos a gestionar la prevención de forma real y eficaz.
Mercè Serra Health & Safety Manager Idilia Foods
La empresa

Idilia Foods

☕ Cola Cao 🍩 Nocilla Sector Industrial Alimentario

Idilia Foods es una empresa referente del sector industrial alimentario, fabricante de marcas icónicas como Cola Cao y Nocilla. El proyecto se desarrolla en el área de solubles y cremas, en un entorno productivo de alta exigencia con servicio de prevención propio.

La gestión preventiva se apoyaba en un sistema previo que, aunque cumplía su función, comenzaba a evidenciar limitaciones ante la creciente complejidad operativa.
Sector

Industria alimentaria — solubles y cremas de alta producción

Tipo de servicio

Servicio de prevención propio (SPP) con alta carga documental

Software anterior

Sistema previo con capacidades limitadas de análisis y reporting

Reto principal

Evolucionar de una PRL reactiva y documental a una gestión estratégica e integrada

El conflicto

¿Qué estaba ocurriendo?

Aunque se cumplía normativamente, la gestión comenzaba a evidenciar desgaste operativo.

Ese contexto impulsó la necesidad de un cambio. La situación se caracterizaba por tres problemas estructurales que limitaban la capacidad del equipo PRL.

Información fragmentada

La información fragmentada dificultaba una visión global y en tiempo real del estado preventivo.

Sobrecarga Administrativa

La carga administrativa consumía tiempo clave del equipo PRL, reduciendo su foco en la gestión real de riesgos.

Decisiones con Información Parcial

La toma de decisiones carecía de datos consolidados en tiempo real, limitando la capacidad estratégica.

Los objetivos

¿Qué se buscaba lograr?

El objetivo era EVOLUCIONAR hacia una gestión preventiva estructurada, REDUCIR la carga administrativa y FACILITAR la toma de decisiones.

Agilidad

Agilizar la introducción de datos y la evaluación de riesgos, optimizando la carga administrativa del equipo.

Trazabilidad

Mejorar la trazabilidad y el control documental, especialmente de cara a auditorías.

Visibilidad

Disponer de una visión global del estado preventivo, con una gestión estructurada y alineada con la operativa diaria.

Integración

Evolucionar desde una PRL reactiva hacia una prevención más integrada y alineada con la organización.

La resolución

¿Cómo se abordó el proyecto?

La implantación de EVOpreven se concibió como un proceso progresivo y acompañado, priorizando la estabilidad operativa y la adaptación a la realidad de la planta. El proceso fue vivido como: "Lento pero seguro", permitiendo consolidar el cambio sin generar fricción en el día a día.

01
Migración desde el sistema anterior

Asegurando la correcta transferencia y validación de los datos existentes.

02
Configuración adaptada a los flujos internos

De trabajo, alineada con la operativa diaria de la planta de producción.

03
Formación ad hoc para el equipo

Enfocada en facilitar la adopción de la herramienta y reducir la curva de aprendizaje.

04
Acompañamiento cercano y seguimiento continuo

Para garantizar una transición controlada y segura en todo momento.

Aunque la transición exigió esfuerzo, marcó una evolución clara en el modelo de gestión preventiva de Idilia Foods.
Los resultados

Impacto real en la gestión preventiva

25–40% Reducción en tareas clave de introducción de datos y evaluaciones de riesgo
Auditorías más controladas y estructuradas
PRL más visible, moderna y alineada con la gestión
Impacto en Eficiencia
Reducción del 25% al 40% en tareas clave.
Especialmente en la introducción de datos y en las evaluaciones de riesgos.
Mejora en Control y Trazabilidad
Auditorías más controladas y estructuradas.
Mejora notable en la trazabilidad y en el control documental.
Impacto Organizativo
Trabajo más ordenado y con prioridades claras.
Mejora en la coordinación interna.
Una PRL más visible, moderna y alineada con la gestión.
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Reducción del 25–40% en tareas administrativas de PRL
Control documental y trazabilidad total para auditorías
Implantación progresiva con acompañamiento especializado
Certificación ENS Categoría Media — seguridad garantizada

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